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少年強(qiáng)則國強(qiáng):國民素質(zhì)躍遷背后的中國密碼

摩登中產(chǎn)



少年強(qiáng)的底氣。

今年夏天,亞錦賽200米決賽,16歲的陳妤頡如箭般沖過終點(diǎn),以0.01秒優(yōu)勢奪冠。

她力壓的對(duì)手,是新加坡28歲名將,杭州亞運(yùn)會(huì)冠軍。奪冠后,小姑娘感覺魔幻:

兩年前,我還在家抱著零食看亞運(yùn)會(huì),這次來我就把亞運(yùn)冠軍給點(diǎn)了?

評(píng)論區(qū)里一片寵溺笑聲,人們稱她“小孩姐”,而她只是運(yùn)動(dòng)場上“小孩天團(tuán)”一員。

今年8月,全國田徑錦標(biāo)賽,改寫記錄5人中,4人是00后;而去年巴黎奧運(yùn)會(huì),405名選手中,131名00后。

為中國奪得首金的氣步槍選手黃雨婷,當(dāng)時(shí)才17歲。

她槍架上掛著熊貓玩偶,頭上戴著黃色發(fā)卡,網(wǎng)友說她,“戴最萌的發(fā)卡,打最狠的槍。”

那屆奧運(yùn)會(huì)上,18歲的四川姑娘,被組委會(huì)稱“主宰小輪車比賽”,16歲的江蘇小哥,成為射擊項(xiàng)目有史以來最年輕銀牌。

15歲的大別山女孩楊思琪,代表中國首次參加沖浪比賽,連闖三關(guān),晉級(jí)16強(qiáng)。

比賽中,她被巨浪吞沒,脫身后毫無懼意,趴在沖浪板上揚(yáng)起笑臉。

比她還小4歲的鄭好好,出征巴黎時(shí)才11歲,比賽前還在看童話書。

比賽時(shí),她鎮(zhèn)定自若,巴黎奧運(yùn)會(huì)官網(wǎng)評(píng)價(jià)她“優(yōu)雅而從容,將大放異彩”

少年們閃耀的身影不止是田徑賽場。

剛剛揚(yáng)名斯諾克的趙心童,13歲便單桿143分橫掃深圳公開賽。而一年間拿下兩個(gè)世界冠軍的丁浩,已被稱為“圍棋最強(qiáng)00后”。

從體力到腦力,中國少年正不斷書寫傳奇。

11歲的編程少女,8分鐘完成小程序開發(fā);15歲的初中女生,改寫數(shù)學(xué)界頂層公式。2023年,中國中學(xué)生國際奧數(shù)大賽團(tuán)體賽奪冠,已是5連冠。

在商界,00后研發(fā)大模型,改造機(jī)器手,創(chuàng)辦機(jī)器人公司,媒體稱,AI領(lǐng)域正迎來00后創(chuàng)業(yè)潮,“年輕團(tuán)隊(duì)無懼失敗,重啟速度更快”。

從賽場到商界,少年們身影無處不在,亮相時(shí)間不斷提前。

上海小學(xué)生已在聯(lián)合國氣候大會(huì)演講,而湖南吉首的中學(xué)生,已闖入肖邦國際鋼琴比賽決賽。

吉首少年的父親,在火車站邊擺水果攤,每周送兒子坐綠皮火車遠(yuǎn)行學(xué)琴。

少年們大多出身草野,這不是專屬天才的奇跡,而是一代人整體素質(zhì)的提升。

“少年強(qiáng)”的背后,是國民身體數(shù)據(jù)的躍遷。

2015年,國家抽樣數(shù)據(jù)中,中國5歲兒童身高,比40年前提高8CM,體格發(fā)育平均水平,已超世衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)。

2023年,衛(wèi)健委再發(fā)報(bào)告,5歲男童身高比10年前又高了1.7cm。而教育部全國調(diào)研中,過去十年,青少年智力水平提高,綜合素質(zhì)不斷提升。

“少年強(qiáng)國強(qiáng)”再被提及,《華盛頓郵報(bào)》撰文稱,新一代中國少年,聰明、積極、自信大方:

“中國的真正優(yōu)勢在于其下一代”。

1900年,流亡日本橫濱的梁啟超,在中華街寓所寫下《少年中國說》。

窗外亂世陰云連綿,紙上文字寫滿期待:

“少年智則國智,少年富則國富,少年強(qiáng)則國強(qiáng)……少年雄于地球則國雄于地球”。

然而,山河動(dòng)蕩,民不果腹,少年強(qiáng)談何容易。

《少年中國說》風(fēng)行時(shí),作家老舍正在襁褓之中。

長大后,母親告訴他,因饑餓無奶,只能用小砂鍋熬漿糊,加一點(diǎn)糕干喂他:

漿糊的力量只使我一時(shí)不至斷氣,我連哭都哭不出壯烈的聲兒來。

老舍的童年,家中一天兩頓,桌上只有小蔥白菜。而當(dāng)時(shí)中國農(nóng)村,蘿卜咸菜便是日常,幾乎沒有肉蛋奶,開葷只能等過年。

馮玉祥在自傳中說,兒時(shí)連咸菜都舍不得,只能泡點(diǎn)咸水,而蕭紅筆下的呼蘭河,雨后房頂長出的蘑菇,都能得到全院人羨慕。

彼時(shí),西方眼中,中國少年面黃肌瘦、目光呆滯,如亂世棄兒,將繼承東亞病夫的名號(hào)。

1920年,中國營養(yǎng)學(xué)之父吳憲歸國,夢想用營養(yǎng)科學(xué)救國。他認(rèn)為所有問題,都要從改變“民食”開始。

他去各地城鄉(xiāng)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)“各種營養(yǎng)不良之病流行,兒童生長遲緩,國勢之不振”。

他將其歸結(jié)為蛋白質(zhì)攝入不夠,然而卻無力改變,“欲改良膳食,先改變中國”。

1944年,他被派往美國,作為營養(yǎng)學(xué)家,參會(huì)討論戰(zhàn)后援助。

在分配戰(zhàn)后物資會(huì)議上,美國衛(wèi)生當(dāng)局提議給中國兒童豆粉即可,無需提供奶粉,聲稱中國人的腸胃只適應(yīng)素食。

吳憲大怒,當(dāng)場駁斥,據(jù)理力爭下,此后援助中國物資船上都載有奶粉。

那些奶粉闖過太平洋的驚濤,卻無法改變中國的未來,少年強(qiáng)則國強(qiáng)的心愿就此深埋,成為一個(gè)世紀(jì)的心結(jié)。

建國后,隨著吃飯難題解決,國人開始追求營養(yǎng)飲食。

聯(lián)手養(yǎng)牛的牧民,憑票供應(yīng)的牛奶,風(fēng)靡一時(shí)的麥乳精,都成為時(shí)代的刻痕,而隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,九十年代,國人的營養(yǎng)攝入有了全面改觀。

北方的大米南下,南方的水果北上,草原的奶制品向全國流散。

春晚上,牛群說牛奶喝多了擠出來都是點(diǎn)子,而趙麗蓉吃多了大魚大肉開始想念玉米窩頭。

少年強(qiáng)的實(shí)現(xiàn),開始有了根基。90年代中期,中國人均肉食消費(fèi)達(dá)到了33.5公斤,趕上了日本和土耳其水平,蛋、奶、水產(chǎn)品人均消費(fèi)量翻倍。

國人營養(yǎng)意識(shí)不斷提升。世紀(jì)初的《家有兒女》中,宋丹丹教訓(xùn)劉星,“別的事能商量,牛奶,必須喝!”

2018年,中國牛羊肉、水產(chǎn)品、牛奶的人均占有量分別為46.8公斤、46.4公斤、22.1公斤,比1996年分別增55%、72.5%、333.3%。

同年,中國各地啟動(dòng)“國奶工程”,低收入家庭可免費(fèi)獲得嬰幼兒配方奶粉,直至孩子年滿三周歲。

梁啟超百年前的期冀,至此開寫新章。

今年8月,張杰全新演繹的《少年中國說》登上微博熱搜,歌詞引用梁啟超舊作,但視頻里盡是新時(shí)代樂章。

百年的孱弱早成煙云,當(dāng)下少年的成長環(huán)境已截然不同,從出生起就注重營養(yǎng)科學(xué)。

新生代家長,上小紅書搜兒童食譜,問Deepseek要營養(yǎng)方案,有二胎寶媽追憶,十年前生第一胎時(shí),還只知如何判斷孩子是否吃飽,而今關(guān)心每一餐的營養(yǎng)搭配。

武漢新手媽媽,手機(jī)里安裝著3個(gè)育兒APP,每天都會(huì)上傳幼兒各種數(shù)據(jù)。

“寶寶現(xiàn)在7個(gè)月了,除了母乳喂養(yǎng)外,還需要研究嬰幼兒奶粉、寶寶輔食等等,但又怕他消化不了。”

新的時(shí)代浪潮下,提升少年素質(zhì)已成舉國工程。

2017年,中央印發(fā)《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》,第一條就是推動(dòng)生命早期1000天營養(yǎng)健康行動(dòng)。

而與之對(duì)應(yīng)的食品科技也有了長足進(jìn)步,在成長發(fā)育至關(guān)重要的奶制品中,伊利建立了首個(gè)“母乳研究數(shù)據(jù)庫”,完成了290余項(xiàng)發(fā)明專利布局,并成功將10大核心配方專利,應(yīng)用到金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品當(dāng)中。

那些產(chǎn)品,倒溯源頭,指向敕勒川草原上的智慧牧場,全程盡是新時(shí)代的超凡工藝。

占地萬畝的牧場內(nèi),飼喂機(jī)器人、推料機(jī)器人、無人擠奶機(jī)器人各司其職,物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控全場。

原料奶從牧場運(yùn)出后,送入伊利金領(lǐng)冠奶粉智慧工廠,卸垛機(jī)器人搖動(dòng)機(jī)械臂,AI系統(tǒng)對(duì)原奶進(jìn)行1000多項(xiàng)質(zhì)檢。

此后,成噸原料奶與幾十種百克級(jí)的營養(yǎng)元素精準(zhǔn)配比后,被抽取到巨大噴粉塔頂,15秒內(nèi)固化成粉。

干燥后的奶粉,充氮灌裝之后,流經(jīng)全球最快的聽裝生產(chǎn)線,進(jìn)行最后的出場質(zhì)檢。

高敏金屬探測儀、無死角x光、一秒30次紅外線、360度視覺檢測儀組成的鷹眼四聯(lián)檢測,除卻國家基礎(chǔ)檢驗(yàn)項(xiàng)目,伊利金領(lǐng)冠自主增加了57項(xiàng)檢測,多達(dá)644個(gè)指標(biāo)。

每罐奶粉一物一碼,可以做到全程溯源。這是伊利金領(lǐng)冠對(duì)孩子們的守護(hù)。

工廠之外,草野如海。

近70年的光陰中,伊利隨中國前行,翻越一座座時(shí)代丘巒,見證了國人飲食營養(yǎng)的進(jìn)步,也見證了新時(shí)代少年的登場。

百年前,少年強(qiáng)是夢想;數(shù)十年前,少年強(qiáng)是目標(biāo);而今,少年強(qiáng)是循環(huán)。

國力提升,科技進(jìn)步,已改變一代國民的素質(zhì),而一代人將建設(shè)更好的中國。

敕勒川,陰山下,天似穹廬,籠蓋四野。

那些草原上青綠的牧草,正茁壯成長,一如當(dāng)下之少年。

那些草兒應(yīng)天時(shí)而生,借沃土而長。

而它們也關(guān)乎著這片土地的未來。

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